白术年需求量：约8000-吨。

　　白术亩产量：亩产干品300-400公斤。

　　白术行情分析：改良白术亩投资少、种植简单，是一个好的发展项目。

　　白术种植提示：白术喜凉爽气候，怕高温多湿，水渍容易烂根，较耐旱，亦耐寒。要求土质疏松、肥力较高的土壤。

　　白术育苗地应选择肥力中等、排水良好、通风凉爽的微酸性沙壤土，亩施农家肥2000千克，深翻耕，耙平整细，作1.2米宽的畦。大田宜选择5年未种过白术的肥沃、通风、凉爽、排水良好的沙壤土，前作以禾本科作物为好，前作收获后亩施农家肥3000千克，配施50千克过磷酸钙作基肥，深翻20厘米，作成1～1.5米的畦。

　　白术是我国传统常用中药材，具有悠久的生产栽培和应用历史，在国内外享有盛名；本品为菊科植物白术的干燥根茎。别名：于术、浙术、冬术、炕术、生晒术、山蓟、杨桴蓟、山芥、天蓟、山姜、乞力伽、山精、山连、冬白术。浙术种平壤，因粪力也。歙术虽瘦小，得土气充也，胜于浙术。白术由于种植广泛可分为四大白术：祁白术、亳白术、浙白术、川白术。由于地区气候、土壤的差异性，种出来的白术含量也是差别很大，这就造成了各地种植出来的白术的市场价值的差异。当然了作为中材大宗品种，用量较大，种植也较广泛。

　　白术为菊科植物，用根茎，有补脾、燥湿利水的。在全国中材市场上为常用大宗材品种，多年来畅销于市，是其他品种不可代替的一味材，占据着独特的地位。国内销量大，还常年出口。