油用社丹品种

　　在原批复的社丹籽油新资源食品中，明确能用来加工社丹籽油的目前只有两个品种：凤丹和紫斑。现有的油用社丹品种只不过是传统社丹品种的再利用，比如凤丹品种早就存在，只是原来利用的是根皮，现在利用的是种子。

　　凤丹白也称凤丹，多年生矮灌木，中原品种，也是传统的药用社丹种桔品种，根皮可以入药，称为丹皮，主要用于生产六味地黄丸等十多种传统中药，是中国40宗大药材之一。凤丹耐旱耐贫瘠，半耐阴，瓣化程度低，花色以白为主，杂以粉色。凤丹遗传性状稳定，种、苗资源星大，价格低，适合大面积推广，是目前油用社丹主推品种。

　　紫斑属于西北品种群，集中在甘肃，紫斑与凤丹相比较产是区别不大，但更耐寒。但紫斑品种分化比较严重，高达100多个变异种，且种苗资源很少，价格高，短期内很难大面积推广。

　　油用牡丹苗子怎么种植

　　一、土地选择

　　油牡丹栽植应选择土层深厚、土质松软、土壤肥沃、排灌方便、酸碱度为中性的沙壤土。黏土、粗沙土、酸性、碱性土壤、低洼易涝的土地均不适宜。

　　二、栽植季节

　　农谚说：“七芍药，八牡丹。”这说的是牡丹、芍药栽植时间。洛阳等地栽植牡丹多选在秋分后寒露前，即9月20日至10月10日，国庆节前后约20天时间。如果秋分后栽植，新根还能继续生长一个半月的时间。

　　三、栽植方法

　　整地

　　于8月底以前将选定的地块，每亩施农家肥5～8立方米，或充分腐熟的厩肥3～4立方米也可每亩施150～200千克饼肥或腐熟鸡粪）；每亩用3～5千克或异硫磷颗粒，掺2～3倍的细沙拌匀，均匀撒施，防治地下害虫或线虫。深耕细耙，整平待植。也可依地形地势，起垄打畦以利灌溉。

　　油用牡丹种植技术

　　1、种植前的准备工作

　　在种植油用牡丹之前，要做好准备工作，主要有对种植地的松土工作、种子的选择与种子的处理。首先要对种植地的土地进行松土，选用马力高达120的拖拉机对种植地进行全面无死角的深耕，深度为15～30 cm，保证松土后的种植地地面平整无杂草，土壤颗粒细腻，没有大块土壤。选种时要尽量选择黑发亮、饱满的种子，这样才能保证种植出来的油用牡丹出籽量和出油率高，适合籽油加工。选完种子后就要处理种子，播种之前，用50 ℃左右的温水浸泡油用牡丹的种子24 h 以上，接着用0.5%溶液浸泡杀菌，浸泡杀菌之后用水洗净即可播种 。

　　2、播种与育苗

　　油用牡丹的播种时间一般在8月中旬，播种之前要保证种植地的平整以及每月旋耕一次，种子的播种深度为 4～5 cm，种间距为 8～10 cm，播种后及时覆盖种子，如若未覆盖，可能会导致失水现象，不利于种子生长。播种之后要对种植地喷防止杂草生长的药剂。

　　播种工作完成后需要进行育苗工作。育苗时间在11月中下旬，保证地温为5 ℃，使用薄膜覆盖种子。在薄膜上每隔2～3 m划一道不超过10 cm的口子进行透气，育苗过程中也要保证种植地无杂草等。在油用牡丹苗还未长出来的时候，不能在苗的周围使用锄头等工具，否则会对油用牡丹苗造成伤害，导致种植出来的油用牡丹不达标。完成育苗以后，揭开薄膜时要注意不要踩到油用牡丹苗。

　　3、起苗

　　完成育苗工作后，要对培育出来的油用牡丹苗进行起苗工作。一般两年生的油用牡丹起苗时间在9月初，起苗之前要将油用牡丹的枝叶剪去，减少油用牡丹体内水分和养分的消耗，然后再根据实际情况决定起苗深度，起苗过程中一定要注意保护苗根部，起苗之后要在阴凉的地方，然后再放入温度为5 ℃的冷库中保存，以方便后续工作 。

　　4、栽培

　　选择排水性能较好且干燥向阳的肥沃土壤栽培，只有土壤pH值在6.8～8.0的土地适合栽培。油用牡丹种植密度较大，在栽植过程中要根据实际情况控制油用牡丹的种植密度。9月中旬至11月上旬适合油用牡丹的栽植，这段时间内栽植，油用牡丹的成活率较高。在栽植过程中要对油用牡丹苗进行修剪，使其高度保持在20 cm左右，不到 20 cm 的可直接栽植。挖一个宽度、深度约30 cm的栽植坑，将油用牡丹苗埋入时，通过铁锹插入土壤缝隙中查看的方法保证苗垂直，根部的根系不会窝在一起。填窝的时候要注意将根部填实踩实，保证根部紧密不漏气，栽植出来的油用牡丹才符合标准。

　　油用牡丹是我国的原生树种，属芍药科芍药属。它不但雍容华贵，观赏性极强，而且全身都是宝：叶子、花瓣、花蕊可加工成牡丹花蕊茶；牡丹籽可榨成牡丹籽油，加工成牡丹精油化妆品等系列产品，根抽蕊去皮后的“丹皮”是一种中药材。油用牡丹作为一种优良的木本油料作物，将对保障我国粮油安全起到积极作用。牡丹籽的含油率高达30%左右。牡丹产业还将向医药制品、日用化工、营养保健等多领域延伸，探索出牡丹综合开发资源化利用的路线。我国还有大片宜林地区是空白，为油用牡丹种植提供了广阔的空间。